一、主料:葵花籽。二、步骤:1、把瓜子拣去杂质;2、来过把锅预热;3、加瓜子翻炒;4、快速的不停翻炒;5、大约5分钟左右,注意听瓜子是否有炸开的响声;6、瓜子表皮微微变色,关火;7、把瓜子摊开,凉透即可。