主料:大米半杯、山药150克、花生30克、红枣25克、枸杞5克。配料:盐适量。做法:1、准备材料,洗净,山药去皮切小块,放水中浸泡5分钟;2、锅中加入足够的水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;3、半小时后加入山药同煮10分钟;4、后加入枸杞再煮5分钟,根据个人口味加盐调味即可。