做千子需要准备材料：猪肉馅、香菜、干豆腐、蚝油、花椒粉、姜、葱、料酒、生抽、盐、鸡粉。共分为3个步骤。以下是千子做法详细操作： 操作/步骤 1、肉馅调味 肉馅中加入所有调料，搅拌均匀。 2、卷豆干 干豆腐上抹上肉馅，卷起来。 3、蒸18分钟 放入锅中，蒸18分钟即可。
