大薯淮山汤用料:大薯一个、淮山一根、萝卜一根、薏米适量、扇骨一块。大薯淮山汤做法步骤如下:1、扇骨斩块洗净焯水;2、大薯淮山去皮洗净切块备用,薏米洗净备用;3、萝卜削皮洗净切块;4、大火煮沸转小火煲约30到40分钟即可。食疗疗效:提高免疫力、补充能量、安神除烦、健脾、止泻。