食材:花生酱适量两大勺、生菜适量、生抽适量、醋适量、碱面一人份、香菇3到4片、小蘑菇4到5片。制作方法:1、准备材料。2、水烧开,下入碱面,煮约4到5分钟。3、面煮开后放入凉水锅过凉沥干备用。4、挤出花生酱加一点温水稀释。5、.在稀释好的花生酱中加盐、生抽、醋搅拌均匀。6、将生菜切丝、西红柿切片、香菇、小蘑菇开水断生码入面里。7、浇上调好的料汁拌匀即可。