主料:莲子25克、银耳15克。辅料:红枣适量、冰糖适量。做法:1、莲子和银耳用清水浸泡备用。2、银耳浸泡了四个小时后,剪去硬蒂备用。3、将清理过的银耳和莲子放入电压力锅内,加水三大碗。4、选择炆炖,时间25分钟。5、等气完全消退打开锅盖,放入冲洗过的红枣。6、在锅中放入冰糖,选择开盖煮,虚盖盖子,大约15分钟。7、等羹汤稠滑即可点关,断开电源。