糯米粉如何和成团

糯米粉如何和成团

1、把糯米粉放入盆中,把盆洗干净否则会有脏东西和在白色的糯米团上

2、糯米粉加水,使用温水,冬季需要温热水60度左右

3、糯米粉中间画开一个洞,水倒入里面,水要慢慢加,不要一次加进去

4、 轻轻的用筷子搅拌糯米粉

5、最后搅拌中加入一点色拉油,边揉边加色拉油,直至面粉成团