手抓饼甜辣酱的做法:主料:番茄酱、菠萝、柿子椒。辅料:冰糖、白醋、食盐。步骤:1、所有材料洗干净,西红柿去皮,辣椒去蒂,菠萝用盐水泡一泡,然后切碎;2、放入搅拌机搅成糊状,加入糖盐醋柠檬汁熬成酱,最后加入玉米淀粉定型。