材料如下:腌好的蜜味鸡腿扒,日本洋葱, 蟹味菇一类的菇, 鸡蛋,日本甜酱油等;步骤:1、把半只洋葱切丝;2、蘑菇切下洗净;3、煎鸡扒,鸡扒煎到外面金黄;4、把洋葱倒下炒香;5、加入蘑菇炒一下;6、加入甜酱油和少许水焖煮;7、几分钟后,下蛋液(往空位均匀淋下);8、把材料铺在饭上完成。