黄面条不泡也能煮,但还是泡了的好煮。黄面条汤的做法1、将黄面条用水泡一个小时左右,然后将其搓开;2、锅内油开,肉片爆锅,添水适量,放入海米、紫菜少许;3、加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开;4、加酱油、十三香、盐,面条快出锅时放入鸡精、香菜。