首先找来一个大小合适的盆子，然后将饵料倒入盆子中，并加入少量的水，将其搅拌成糊状。然后再倒入适量的米酒，当饵料中能闻到淡淡的酒香时，就可以在钓鱼时使用了。米酒(sweetwine)，是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。
