小白菜能做白菜炒肉、醋溜白菜、开水白菜等。其中白菜炒肉需要准备材料:白菜、肉。共分为3个步骤。以下是白菜炒肉的详细操作: 操作/步骤 1、准备食材 白菜洗好切成小段,猪肉切条。 2、炒肉 热锅放油,下肉翻炒。 3、加入白菜 放入白菜、盐,炒熟即可。