黄瓜馅怎么调好吃

黄瓜馅怎么调好吃共有3步，需要的材料有：鸡蛋、黄瓜、葱花、盐、十三香。以下是黄瓜馅怎么调好吃的详细操作：

操作/步骤

1、鸡蛋搅拌成鸡蛋碎

锅烧热，放入植物油、鸡蛋，开中火用筷子不断搅拌成鸡蛋碎，关火晾凉备用。

2、黄瓜切成短丝去水

黄瓜切成短丝，放入少盐，用筷子拌匀去水5分钟。

3、挤干黄瓜水分拌馅

把挤干黄瓜水分，放入晾凉的鸡蛋锅中，放入葱花、盐、十三香拌匀即可。