玉米面要如何和面

玉米面应该怎么和面呢？下面我们一起来了解一下

把发酵粉、糖、盐用250g温水搅拌均匀，静置10分钟

加入面粉、玉米粉，和面，放入盆里盖上保鲜膜发酵1小时

把面团分成均匀的小块，就可以用了。