牛油果可以做牛油果奶昔、牛油果沙拉、牛油果布丁等。以牛油果奶昔为例,所需食材有牛油果、芭蕉、牛奶,共分为4个步骤,以下是制作牛油果奶昔的具体操作: 操作/步骤 1、切牛油果 牛油果纵向对半切开,取出果核。 2、取果肉 在牛油果上划格子,将牛油果肉分离出来。 3、搅拌食材 把牛油果肉放入料理杯中,加入切成薄片的芭蕉和纯牛奶,搅拌至无颗粒状。 4、装杯 将牛油果奶昔倒入杯中即可。