西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

西红柿木耳青椒炒蛋的做法:

1、往锅放油,鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用;

2、木耳提前泡发,用开水烫1到2分钟,放入凉水碗里备用;

3、另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿翻炒;

4、放入一小勺盐,倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋,青椒,最后放入少许盐鸡精即可。