蛋黄香蕉面粉怎么做香蕉小饼

蛋黄香蕉面粉怎么做香蕉小饼

1、准备好食材;

2、香蕉去皮切成片;

3、牛奶称重;

4、面粉称重;

5、把香蕉片和牛奶一起放入料理机中打碎;

6、加入面粉搅拌均匀不能有面疙瘩;

7、鸡蛋打散;

8、加入香蕉糊糊中搅拌均匀;

9、不粘锅,大火热锅,转小火用小勺子盛出一勺放入锅中用勺子摊平即可,翻面煎出锅。

在没有牛奶的情况可以用水代替。