尖椒炒巴稍怎么做如何做好吃

尖椒炒巴稍怎么做如何做好吃

尖椒炒巴稍的做法:

1、将新鲜的巴蛸,去掉巴蛸腹中的墨斗,洗干净待用;

2、把小半锅水烧开后,倒入巴蛸,大约半分钟后捞出;

3、做好热锅倒油,待油温升高后加入葱姜蒜,煸炒出香味;

4、把青椒撕成块倒入锅中,迅速翻炒;

5、炒至青椒颜色发深后,倒入沥干水份的巴蛸,翻炒均匀;

6、大火炒一至两分钟,加入适量食盐和味精,出锅即可。