做包心菜包需要准备食材:包菜1个、面粉500克、水1碗、胡萝卜1根、酵母4克、糖20克、香菇十几个、五香粉2勺,共分为5个步骤,以下是做包心菜包的详细操作: 操作/步骤 1、处理食材 香菇、红萝卜切丝,包心菜切碎。用酱油、生粉、盐腌制肉末。 2、翻炒 锅中倒油下包心菜、香菇、红萝卜、五香粉翻炒。 3、搅拌均匀 盛出后倒入肉末搅拌均匀。 4、包馅 面粉发酵完,按排气,切块,做成一张张。包馅。 5、笼蒸15分钟 上蒸笼蒸15分钟即可。