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酱肉晒之前要不要洗一下
分类:
百科达人
阅读(2.32W)
若是酱肉已将盐、五香粉、
白糖
、少许的白酒及花椒等调味品,涂抹在肉上,进行
腌制
时,就无需再
清洗
,可直接进行晾晒。若是酱肉还未腌制,则需要将其清洗,之后再进行腌制、晾晒。
标签:
酱肉
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