萝卜干的晒法

萝卜干的晒法

1、白萝卜冲洗干净后,将其头尾削掉。

萝卜干的晒法 第2张

2、将白萝卜全部削干净以后,用刀均匀地将其切成约1厘米厚的薄片。

萝卜干的晒法 第3张

3、将切片的萝卜3-4片放在一起,再切成约1厘米宽的萝卜条。

萝卜干的晒法 第4张

4、将全部白萝卜都切成条后,放在室外通风的院子里,或阳台外边的窗台上(用透气的帘子或扎孔的纸箱铺在萝卜干下面)晾晒5天左右即可。

萝卜干的晒法 第5张