磷油脂酸哪种食物含量高

磷油脂酸哪种食物含量高

培根肉、里脊肉、鱼肉、菜籽油、黑木耳、海带、紫菜、瘦猪肉、猪肾、猪肝、牛肉、羊肉等。

吃一些磷油脂酸的食物,能够帮助身体预防动脉粥样硬化和降低血脂,起到清扫血管和降低胆固醇的效果,身体患有高血压或者是高血脂症的人群特别的适用。对于血液粘稠的人群,也可以起到很好的改善作用。

扩展资料:

医学验证磷油脂酸是高血脂的“天敌”,可以调节血管防止硬化,提高细胞超氧化物酶的合成。磷油脂酸所含的磷脂酰胆碱(PC)本身就是高密度脂蛋白(HDL)主要成分,在胆固醇代谢过程中起着“清道夫”的作用。强大的乳化作用可以减少脂肪在血管内壁的滞留,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤,增加血液流动性。所以,日常充足的磷油脂酸补充,可以让血管更年轻。