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调肉馅要不要放鸡蛋
分类:
百科达人
阅读(2.46W)
调肉馅要放鸡蛋。调肉馅放鸡蛋可以增加肉馅的黏性,
煮出
来的馅会形成团状。还可以让肉馅食用起来更顺滑、劲道、爽口,口感更佳。注意煮
饺子
的时间不要太久,饺子容易破多是因为火太大或所煮时间长。
标签:
肉馅
鸡蛋
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