关于蒸熟的精选

烧麦可以生的时候冷冻保存，也可以蒸熟后冷冻保存。烧麦的做法：主料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭。配料：香葱、料酒、盐、老抽、香油、白糖。步骤：将放凉的糯米饭内加入白糖拌匀备用；猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟；胡萝卜、...

放凉后用保鲜袋包裹，放入冰箱保存。保鲜膜可以隔绝外面的空气，防止食物串味，同时可以隔绝外界的细菌，延长食物的可食用期限，大闸蟹蒸熟后可以根据自己的需要来决定是放入冷藏层还是冷冻层，短期食用放入冷藏层，一个星期吃完可...

准备材料：猪前腿肉250克、洋葱1个、香叶10片、胡椒4粒、盐3克、鸡精2克。1、将猪前腿肉去皮，切成长宽4、5厘米左右的大块。2、把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。3、将洋葱切成圈。4、把和好的肉静置5分钟，将...

1、一般的成年人吃苹果的吃生的苹果，也不想把苹果打成果汁，因为苹果打成了果汁以后就会被氧化了，这样口感特别不好。2、苹果中含有大量的果胶，这些是有助排便的，同时也可以降低血浆胆固醇水平，也可以很好地去刺激肠内益生菌...

因为蒸熟的柚子皮里的苦素融进去了。以下为柚子苦的原因：1、柚子的品种较多，有沙田柚等，不同种类的柚子味道也会不同，一般柚子是呈甜味或是酸甜的味道，柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃，这是由于柚子内的生物苷而导致的苦味；2、...

苹果生吃熟吃都有好处的：生吃通便降脂能防感冒.熟吃保养胃肠还能止泻。生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素，有机酸，果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动,帮助通便排毒.降血脂防感冒等作用。熟吃...

蒸馒头如果面没熟就拿出来了，放进去加一些白酒继续蒸，大概十分钟左右就好了。蒸馒头判断生熟有以下几种方法：（1）用手轻拍馒头，有弹性即熟；（2）撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；（3）手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷...

蒸熟的生蚝吃不完可将生蚝肉剥出来，用汤没过肉放入密封盒速冻即可。下次食用再化开连汤带肉一起吃，依旧原汁原味。煮着吃要将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开后再煮3-5分钟最佳。蒸着吃要等水完全沸腾后再放入生蚝，待外壳完...

可以变成苹果干。就像土豆蒸熟晒干，虽说苹果不用蒸就可以晒成干，但是蒸完以后还是可以成干。下面是家庭式超简单苹果干制作方法：1、做苹果干应挑选脆甜的品种；2、将苹果削皮后放入淡盐水中；3、切苹果片，厚薄适中2到3毫米最...

蒸甲鱼的时间，主要取决于蒸的火候和蒸锅的性能。蒸甲鱼的具体蒸法：食材用料：甲鱼1只、生姜3片、料酒2勺、盐少量、味极鲜若干。甲鱼腹部切开十字口，然后用剪刀十字口剪到头，并清理干净内脏。内脏清理干净，并倒入热水泡2至5...

1、蒸熟后压成泥和面，也可以用料理机打成糊和面；2、面粉用高筋面粉；3、萝卜不能放太多，再加点生鸡蛋可以增加韧性；4、用面条机将和好的面压成面条即可。另外一种用蔬菜做面条的方法：1、菠菜洗净，切断；2、用料理机将菠菜榨成汁...

发糕没蒸熟可以再蒸，先把水烧开，再上笼。也可以创新，铁锅烧热，放少量油，把发糕烤熟。蒸发糕时冷水入锅和开水入锅的区别不是很大，但一定要用大火把发糕彻底蒸透，蒸不透的发糕肯定会发粘的，火力不足的情况下也会导致发糕发粘。...

南瓜蒸熟可以冻起来，经过冷冻之后不会发生什么成分和性质的改变，因此冻了的南瓜还能吃。冻了的南瓜可以直接在冷藏室解冻之后炒菜食用，和未冷冻的南瓜吃起来味道区别不是很大。冻了的南瓜一般水分含量较高，做炖菜食用也很...

1、加入食用纯碱：纯碱是碳酸钠，是一种食品添加剂，可以中和面粉发酵过程中产生的酸性物质，使馒头吃起来不会发酸，要使用时，需要先用温水调成纯碱水，才可以放进面团里。2、加入食用小苏打：食用小苏打是碳酸氢钠，也是食品添加剂的...

未蒸熟的螃蟹外壳红中带一点绿色，壳中的蟹肉则十分松散，蟹黄或蟹膏并未完全凝固，呈流动性。蒸螃蟹需根据大小来判断蒸的时间，500克左右的螃蟹需要蒸10分钟左右，600克左右的螃蟹大概要蒸12分钟左右，以此类推。...

放入锅中蒸15分钟即可。粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季...

可以吃，是正常现象。紫薯熬粥变蓝是因为在紫薯中含有丰富的植物花青素，花青素随环境的变化而变化，在不同的水中会呈现不同的颜色，例如用碱水煮紫薯粥就会出现蓝色、酸水煮是紫红色、中性水呈紫色。...

1、南瓜去皮切块，隔水，大火蒸至软烂，倒入容器，碾压成泥。2、加入酵母粉、白砂糖、面粉，搅拌成絮状，揉成面团。3、面板撒面粉，将面团对半切开。4、揉光滑，分出均匀的五份，揉搓成长条。5、揉匀并擀成牛舌状，放入长条，做成螃蟹状。6...

根据情况而定。蒸螃蟹的时间与其大小相关，如不超过3两的螃蟹水开后蒸十分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上的螃蟹，就需要十五分钟左右，通常每多重一两，时间就需延长两分钟。如果不放心大闸蟹有没有蒸熟，可以把螃蟹的...

可以的，馒头最好一次蒸熟，如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。蒸馒头的步骤1、把发酵粉在温水里泡发；2、缓缓的倒入面粉中搅拌；3、拌成絮状；4、再慢慢柔成面团；5、放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大；6、揉按排气，柔成面...

冬枣不要煮的太烂，蒸熟后沥干水分，放入冰箱冷冻即可长期保存。蒸冬枣的步骤：1、冬枣放到无油的盆中。2、放一把面粉撒在冬枣的表面。3、加入适量的水清洗干净。4、放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟。5、出锅后，晾凉，晾时翻动2...

茄子中存在一类叫酚氧化酶的物质，它见到氧气之后就能够和茄子中的酚类物质发生化学反应，产生一些有色的物质。反应时间越长，颜色越深，从红变褐，从褐到黑。炒茄子时，适当多放油，加些花椒炸香，放入茄子不断翻动，快熟时再放盐和蒜...

糯米要泡15-20分钟。1、糯米加水，水没过糯米，需泡24小时，之后捞出。2、高压锅底部加适量水，在高压锅的篦帘上铺一块纱布,把米均匀的铺好，也可根据个人口味喜好，在米表面撒一些泡好的红豆、青豆、红枣之类。3、盖上高压锅盖，...

可以蒸熟的。做法步骤：1、鸡蛋2个加适当盐与胡椒粉打散，用小半碗凉白开水冲匀搅拌。入电饭煲蒸格跟米同煮。2、米饭蒸好后电饭煲按钮挑起，立刻入用盐、料酒、胡椒粉腌制后的虾盖上电饭煲焖5分钟。3、打开电饭煲盖滴小麻...

1、葱爆羊肉。食材：羊里脊肉（或羊腿肉）200克，葱1棵，鸡蛋10克，食盐5克，酱油10克，蒜2瓣，干辣椒2个，料酒5克，淀粉8克，黄酒10克，胡椒粉1克，白糖5克，植物油适量。2、准备好所有食材，用一点鸡蛋准备给羊肉上浆。3、刀和羊肉纹理成九十度角将...