关于产酶的精选

优点：1、资源丰富，可从不同生态环境筛选相关菌株，获特色酶。如耐酸碱、高或低温等；2.易于克隆相关基因，开展酶工程、遗传工程、发酵工程等研究；3、易于诱变育种，提高产量；4、易于生产、分离纯化，成本低。缺点：酶本身的缺点，稳定...

影响酶活性的因素：调节酶的浓度。酶浓度的调节主要有两种方式，一种是诱导或抑制剂的合成，一种是调节酶的降解；调节酶的活性。激素通过与细胞膜或细胞内受体相结合而引起一系列生物学效应，以此来调节酶活性；反馈抑制调节。许...

酶是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点，绝大多数酶的化学本质是蛋白质。酶有高效性、多样性、专一性、活性可调节性。酶的高效性，酶的催...

酶水解是一个生物名词，是指在微生物酶的作用卜复杂有机化合物经水解作转化为较简单分子的过程。酶水解的产物是蛋白质和氨基酸。酶水解和彻底水解的区别在于酶水解生成的产物由酶的特性决定，而这个产物可能还能够进一步...

酶是一种蛋白质,而蛋白质是由mRNA翻译来的，中心法则DNA到mRNA到蛋白质)，所以酶是由mRNA翻译而来或者说酶是基因表达的产物；酶，指具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催...

1、催化脂肪酶水解的酶是蛋白酶；2、绝大多数酶属于蛋白质，其中包括脂肪酶，因此需要蛋白酶催化水解，酶的化学本质是蛋白质，少数特殊的RNA也具有催化的能力，被称为核酶；3、催化脂肪水解的酶是脂肪酶。...

酶是由活细胞产生的。对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上...

肌拟态酶是一种通过降低自身新陈代谢以到达仿生状态的酶。而基因拟态酶中的拟态，指在细胞质中的核糖体上，以信使RNA为模板，一转运RNA为运载工具，按照碱基互补配对原则，合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。模拟酶是一类...

1、线粒体内阿尔法磷酸甘油脱氢酶的辅酶是FAD；3磷酸甘油在磷酸甘油脱氢酶的辅酶是NAD+；2、脑与骨骼肌中线粒体与胞液的阿尔法甘油磷酸脱氢酶的辅酶不同，当阿尔法甘油磷酸通过线粒体膜脱氢酶催化，使其酶辅基FAD还原为FADH2...

酶指具有生物催化功能的高分子物质，在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化...

酶原是一种没有生物催化活性的蛋白质,但是经过激活后就可以长生催化活性也是酶的前提；酶原激活是使酶原转变为有活性酶的作用。这种机制是生物为了保护自己而产生的，比如消化酶，生物细胞翻译出酶原没有消化能力，分泌出去...

高中果胶酶分为：多聚半乳糖醛酸酶；果胶分解酶以及果胶酯酶这三种酶。果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中，根据其作用底物的不同，又可分为三类。其中两类（果胶酯酶和聚半...

毛霉等微生物能产生蛋白酶和脂肪酶，毛酶等微生物能产生的酶类主要有蛋白酶和脂肪酶，其中蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。豆腐的主要营养成分是蛋白质和脂肪，都是大...

是基本的核蛋白逆转录酶，可将端粒DNA加至真核细胞染色体末端。端粒在不同物种细胞中对于保持染色体稳定性和细胞活性有重要作用，端粒酶能延长缩短的端粒，从而增强体外细胞的增殖能力。端粒酶在正常人体组织中的活性被抑...

1、补充部分被消耗的营养物，延长产酶的周期。2、添加酶的诱导物提高酶的产量。3、添加表面活性剂，增加细胞的透过性，打破胞内酶合成的反馈平衡。4、添加产酶促进剂。5、控制阻遏物的浓度。...

酶催化底物时将产生提高反应所需活化能效应。酶催化可以看作是介于均相与非均相催化反应之间的一种催化反应。既可以看成是反应物与酶形成了中间化合物，也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反应物，然后再进行反应。均相...

潘氏细胞。溶菌酶是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1，4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。能产生...

溶酶体为细胞浆内由单层脂蛋白膜包绕的内含一系列酸性水解酶的小体。是细胞内具有单层膜囊状结构的细胞器，溶酶体内含有许多种水解酶类，能够分解很多种物质，溶酶体被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。溶酶体为细胞...

溶菌酶由潘氏细胞产生的。溶菌酶来自单核细胞、中性粒细胞，一种能溶解某些细菌的酶类。可酵解革兰阳性球菌壁上的乙酰氨基多糖成分，使细胞壁破裂。其分子量为14000万~15000，可从肾小球基底膜滤出，90%以上可被肾小管重吸收...

呼吸酶指出与氧直接反应的酶是血红蛋白。并将之称为呼吸酶。以后，又称为氧传递酶。相当于细胞色素氧化酶。细菌进行有氧呼吸时，必须通过呼吸链传递电子和氢离子以产生ATP。而呼吸链就是由琥珀酸脱氢酶、NADH2脱氢酶、细...

区别如下：1、辅酶A主要用于治疗白细胞减少症、急慢性肝炎、冠心病、肝肾功能减退等。每支50~100单位。辅酶A由泛酸构成，是酰基载体，参与物质代谢。2、辅酶Q10是一种抗氧化剂和细胞代谢激活剂，主要用于冠心病、心律失常、...

脂肪酶水解脂肪的产物是甘油和高级脂肪酸或甘油和高级脂肪酸盐。脂肪在酸或碱催化条件下均可以水解，在酸性条件下水解为甘油和高级脂肪酸，在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐。脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的...

纤维素酶分为葡聚糖内切酶、葡聚糖外切酶或纤维二糖酶、β－葡萄糖苷酶。纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，它不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶，主要由外切β－葡聚糖酶、内切β－葡聚糖酶和β...

内切酶和外切酶的区别是水解位置不同。核酸内切酶是一类能从DNA分子中间水解磷酸二酯键，从而切断双链DNA的核酸水解酶。核酸外切酶是一类能从多核苷酸链抄的一端开始按序催化水解3、5-磷酸二酯键，降解核苷酸的酶。切点...

DNA聚合酶用于DNA复制，连接两条DNA单链行成一条DNA双链，作用于碱基对间的氢键。DNA连接酶用于基因工程，将目的基因连在载体（一般为质粒）上，作用于两脱氧核糖核苷酸间的磷酸二脂键。DNA聚合酶，又称DNA依赖的DNA聚合酶，它是以亲...