关于甘蓝的精选

羽衣甘蓝怎么冷冻

羽衣甘蓝怎么冷冻

羽衣甘蓝需要放在冰箱中低温保存。可把羽衣甘蓝放在塑料袋中,轻排出袋中空气,放置于冰箱中。要注意的是羽衣甘蓝放入冰箱时不用清洗,因为清洗后再保存会加速叶子腐烂,最好当用当洗。羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的VA、Vc、VB...

沙拉酱拌紫甘蓝怎么做

沙拉酱拌紫甘蓝怎么做

食材:水煮蛋、紫甘蓝、黄瓜、橄榄油、黑胡椒、柠檬汁、盐;方法:1、将紫甘蓝洗净,沥水;2、切成细丝备用;3、水煮蛋剥去外壳,切成小块;4、黄瓜洗净,切成小块;5、将橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐混合均匀,调成油醋汁;6、将紫甘蓝、水...

种植甘蓝的方法

种植甘蓝的方法

种植甘蓝的方法如下:1、选择品种选择生育期短的早熟品种,单球重1公斤左右,定植后到收获期45天左右,比较适合消费者的消费习惯,又不影响下茬越冬菜的播种期,如荷兰品种瑞士多等;2、适时播种甘蓝幼苗对温度的要求不严格,但结球...

甘蓝炒粉怎么做好吃

甘蓝炒粉怎么做好吃

主料:甘蓝300克、粉条80克、五花肉80克。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、红辣椒适量、花椒面适量。甘蓝炒粉的做法:1、甘蓝洗净切丝备用、肉切丝备用、葱花切段备用、辣椒切丝备用、粉条洗好备用。2、油热后放...

甘蓝炒豆腐的做法

甘蓝炒豆腐的做法

甘蓝炒豆腐是一道家常菜,具体做法如下:一.食材:1、主料:豆腐150g、甘蓝200g;2、辅料:油10克、盐2克、生抽5毫升。二.做法:1、豆腐切块,甘蓝洗净切丝;2、锅中放油加入豆腐煎至金黄;3、放入甘蓝翻炒;4、炒至甘蓝断生加盐;5、加入生...

甘蓝菜和紫甘蓝有什么区别

甘蓝菜和紫甘蓝有什么区别

甘蓝菜和紫甘蓝的区别:1、颜色、形状不同,紫甘蓝的叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形,甘蓝矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,为扁球形,叶片呈绿色或灰绿色;2、自身属性不同,紫甘蓝不仅营养丰富,而且结球紧实、色泽艳丽、抗寒、耐热...

甘蓝地里面的草怎么除

甘蓝地里面的草怎么除

甘蓝地里面的杂草可以利用含扑草净或除草醚成分的除草地膜进行地表覆盖除草。需要注意的是,在铺除草地膜时一定要将涂有除草剂的一面朝向地面,并拉紧拉平,四周用土压严。畦面要平整,土粒要细碎,否则药滴积于凹处易伤害蔬菜...

西兰花和紫甘蓝可一起生吃吗

西兰花和紫甘蓝可一起生吃吗

西兰花和紫甘蓝可以一起生吃。目前没有研究成果证明两者共同食用会产生消极影响,故两者在用清水洗净后可共同食用。西兰花富含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,口感清爽,味道微甜,具有清热润肺,保护肝脏的特点。紫甘蓝...

甘蓝素馅怎么做好吃

甘蓝素馅怎么做好吃

1、酵母用温水冲开和面,锅里放油炒鸡蛋,弄碎。2、甘蓝切碎,用盐去水放入鸡蛋中搅拌。3、放盐,五香粉,葱花,酱油搅拌均匀,包成包子。蒸20分钟左右即可。甘蓝菜,别名:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜,客家人叫包菜。科属:十字花科、芸薹属...

紫甘蓝和胡萝卜能一起吃吗

紫甘蓝和胡萝卜能一起吃吗

紫甘兰是可以和胡萝卜一起炒作菜的,而且很营养,酒店就有这道菜,紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的,因为紫甘蓝含有多种的营养物质,尤其是紫甘蓝中含有的多种维生素都是非常丰富的,例如维生素C、维生素E、维生素B族等都是非...

甘蓝储存方法

甘蓝储存方法

整棵购买时,可将心挖除,用沾湿的报纸塞入其中,再用保鲜膜包起来;在超市购买半棵或1/4棵甘蓝时,回家后可将保鲜膜拆开风干,再用保鲜膜包起,放在冰箱中可保存半个月左右,但仍应尽早食用。如果存放在0℃左右、相对湿度为百分之98...

甘蓝类蔬菜包括哪些蔬菜

甘蓝类蔬菜包括哪些蔬菜

甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等。甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。天...

羽衣甘蓝怎么繁殖

羽衣甘蓝怎么繁殖

一、羽衣甘蓝怎么繁殖1、播种繁殖:羽衣甘蓝可以通过播种的方式繁殖,这是它最常用的繁殖方法。在7月中旬至8月下旬的时候,准备一些健康的羽衣甘蓝种子,放到水中浸泡8小时左右催芽。然后准备一些松软肥厚的土壤,将种子轻轻播...

羽衣甘蓝怎么种植

羽衣甘蓝怎么种植

一、播种的时间一般是选择播种的方式来进行繁殖,七月中旬到八月上旬的这段时间比较合适,比较有利于种子的发芽生长,提高成活率。如果时间提前,在七月之前就播种,到时候生长出来的植株叶片会变黄,比较的不美观,并且难以进行管...

绿甘蓝凉拌加白糖和蜂蜜好吃吗

绿甘蓝凉拌加白糖和蜂蜜好吃吗

绿甘蓝凉拌加白糖和蜂蜜好吃,口感清爽脆嫩、开胃爽口。凉拌绿甘蓝是一道菜品,主料是紫甘蓝,配料是卷心菜,调料为橄榄油、盐、味精等。该菜品通过凉拌的做法制作而成。绿甘蓝为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜、洋白菜,可以烹...

甘蓝最低温度能承受多少℃

甘蓝最低温度能承受多少℃

甘蓝的最低温度为10摄氏度。甘蓝生长适温在12到30℃之间,不同品种栽培季节稍有差别,不同生长期对温度的要求也不同。幼苗育苗温度在20到30℃,低于20度幼苗生长不良,影响后期结球。生长期温度范围较大,耐低温与高温。结球期...

3克甘蓝粉用多少水冲泡

3克甘蓝粉用多少水冲泡

3克甘蓝粉用150ml水冲泡,建议不要用开水,用70度的热水即可。羽衣甘蓝粉是羽衣甘蓝经过烘干制成的,羽衣甘蓝粉是由羽衣甘蓝加工而成的粉末,因为羽衣甘蓝粉富含膳食纤维,可以在一定程度上促进肠道蠕动。喝羽衣甘蓝粉时要注意...

甘蓝包头菜圆白菜是一种吗

甘蓝包头菜圆白菜是一种吗

甘蓝属十字花科。卷心菜是最重要的类型,通称甘蓝。结球甘蓝是十字花科芸薹属甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一叩变种,为二年生草本植物。别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。甘蓝,包头菜,圆白菜是一种蔬...

羽衣甘蓝可以冷冻保存吗

羽衣甘蓝可以冷冻保存吗

羽衣甘蓝可以冷冻保存,尤其是春甘蓝若贮藏必须冷藏。将收获扣经过散热预冷并经修整的甘蓝,装筐或装箱,在库里堆码,堆码时注意留有空隙,以利通风排热。甘蓝(BrassicaoleraceaL.)为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年...

羽叶甘蓝如何播种

羽叶甘蓝如何播种

一、播种步骤1、时间:播种时间,七月中旬到八月上旬会比较合适,这段时间内气候比较的适宜,发芽率也会比较的高,很适合它进行生长发育,如果播种的时间选的过早或过晚,都不适合它的生长。2、选种:如果种植的是原种的,也就是之前自...

甘蓝是什么

甘蓝是什么

1、甘蓝是十字花科芸苔属一年生或两年生草本植物,长得矮且粗壮,形状为扁球形,直径10-30厘米或更大,叶子为圆形,叶色有绿色、灰绿色、乳白色,花期4月,花淡黄色。2、甘蓝是一种非常古老的蔬菜,早在四千多年前的古希腊罗马时代人...

甘蓝切丝怎么做辣白菜

甘蓝切丝怎么做辣白菜

1、甘蓝剖4瓣,依层抹盐,盐制12小时。2、用清水洗去多余盐,扣放在蒸提上控水。3、苹果削皮搅碎快速拌入糖两勺,加蒜泥、干辣椒、辣椒粉搅拌。4、将搅拌好的辣酱料依层抹在甘蓝上,摸完剩下的全倒在上面抹匀。5、用保鲜膜封住...

甘蓝怎么做才好吃

甘蓝怎么做才好吃

甘蓝能做爆炒甘蓝、凉拌甘蓝、甘蓝炒肉。其中爆炒甘蓝会准备材料:甘蓝、蒜、葱、干辣椒、花椒粒、鸡精、米醋、十三香、盐。共分为3个步骤。以下是爆炒甘蓝详细操作:操作/步骤1、炒香配料油锅烧热,加入花椒粒、干辣椒、...

甘蓝亩产量多少斤

甘蓝亩产量多少斤

甘蓝的亩产量和种植的品种、种植的方式和管理方式等有关,一般情况下,其亩产量为2500-4000公斤左右。甘蓝的花序为总状花序,一般顶生或腋生,其花朵为淡黄色,直径为2-2.5厘米左右,花梗长7-15毫米左右。...

紫甘蓝为什么会掉色

紫甘蓝为什么会掉色

1、紫甘蓝含有丰富的水溶性色素花青素,遇水掉色并非一定添加了人工色素,是其原本的天然颜色。2、而花青素通常存储在植物细胞的液泡里,当细胞破损时就会溶解到水中,就会看到平常所说的“掉色”现象。3、食品色素按其...