关于莲子的精选

嫩莲子放久了变黑可以吃吗

嫩莲子放久了变黑可以吃吗

嫩莲子发黑了,说明已变质了就不能吃了。带壳的新鲜莲子在常温下可以放1至3天,在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑,如果要放时间更常,就要放入冷库或速冻库。想要长久保持,需要提前把从莲子碗子取出的莲子,外一层绿色保护壳...

莲子老了以后怎么处理

莲子老了以后怎么处理

莲子老了以后可以磨成粉泡水喝、做老莲子排骨汤、百合莲子薏仁粥等。以百合莲子薏仁粥为例,共有4步。以下是百合莲子薏仁粥的详细操作:操作/步骤1、老莲子浸泡变软去芯老莲子浸泡半个小时,变软后去芯,薏米用清水洗干净备...

红枣桂圆莲子无花果汤

红枣桂圆莲子无花果汤

红枣桂圆莲子无花果汤的做法:1、准备材料;莲子200g、红枣100g、桂圆80g、无花果60g;2、清理食材;莲子用清水泡4小时候洗净、红枣洗净、桂圆去壳,无花果洗净;3、清洗电压锅,加水进电压锅后,将食材全部倒入;4、将电压锅旋钮拧到...

莲子鱼都有哪些做法

莲子鱼都有哪些做法

原料:莲子鱼750克、火腿15克、冬笋30克、香菇(鲜)25克、猪油(板油)10克。调料:姜10克、小葱15克、盐4克、味精3克、黄酒20克、醋10克。做法:1、将莲子鱼剖洗净,放沸水锅中烫一下捞出,用刀轻轻刮去鱼身上的粘液;2、把刮净粘液的...

莲子可以和萝卜一起熬汤吗

莲子可以和萝卜一起熬汤吗

萝卜、莲子、猪骨一起熬汤,做法如下:1、备好猪骨、冰冻鲜莲子、萝卜;2、锅里加水将猪骨下锅焯洗备用;3、砂锅加入适量清水;4、焯洗好的猪骨下锅;5、萝卜去皮改刀下锅;6、先大火煮开,沥去泡沫,再小火煮至食材出味;7、莲子下锅同...

莲子怎样吃

莲子怎样吃

食材明细:银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞、清水。1、将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉;2、莲子洗净后去掉里面的绿心;3、大枣和枸杞都洗净;4、将砂锅加入适量的清水,放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开;5、...

莲子百合汤的功效

莲子百合汤的功效

1、滋补强身:莲子百合汤中含有大量的植物蛋白、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等矿物质成分,适量食用对人体健康具有一定好处,具有一定滋补强身的作用。2、防止血管老化:莲子百合汤中含有一定量的生物碱成分,这些物质进入人...

莲子和枙子煎水有什么功效

莲子和枙子煎水有什么功效

莲子可补脾止泻,益肾涩清,养心安神。栀子具有泻火除烦;清热利湿;凉血解毒之功效。两者煎水喝可起到补心脾、凉心肾之作用。做法:莲子30克,桅子15克,加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。注意事项:不可长期或大剂量应应用,久用或大剂量应...

莲子糊怎么做

莲子糊怎么做

用料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。步骤:1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子...

莲子怎么煮最简单又好吃

莲子怎么煮最简单又好吃

莲子做法如下:准备材料:银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片,莲子、百合、枸杞也分别用温水泡发;2、把撕成小片的银耳放入砂...

莲子象征什么

莲子象征什么

莲子同荷花出尘离染,清洁无瑕荷花是圣洁的代表,是佛教神圣净洁的象征。由于“莲”与“怜”音同,所以古诗中有不少写莲的诗句,借以表达爱情。如南朝乐府《西洲曲》:“采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子青如水。”“莲子”...

小米粥中加红枣银耳莲子怎么样

小米粥中加红枣银耳莲子怎么样

小米粥粥因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米粥中含有色氨酸,色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用;小米粥的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。银耳莲子汤具有补脾开胃、...

谁知道莲子的别称还有藕的别称

谁知道莲子的别称还有藕的别称

莲子的别称:莲房、薂、蕳、白玉蝉、石莲子、湖目、玉蛹、蓬籽、蓬蓬瓤等。藕的别称:蔤、蓉玉节、玉笋、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕、玉玲珑、玉臂龙等。莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。藕,又称莲藕,属睡莲科植...

山药可以和莲子一起炖排骨吗

山药可以和莲子一起炖排骨吗

所需食材:猪肋排:300克、莲藕:150克、山药:150克、枸杞:30克、精盐:10克、生姜:5克主要做法:炖1、将猪肋排漂去血水,剁成2厘米左右的小段,用沸水焯一下,备用;2、将莲藕、山药刨去表皮,滚刀切块,备用;3、生姜去皮切片,备用;4、...

鸡肉可以和红枣莲子一起煲汤吗

鸡肉可以和红枣莲子一起煲汤吗

鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。做法一:准备原料:乌鸡,红枣,莲子,虫草花。草花洗净后,放入炖盅里。然后放入适量的清水。加入清洗干净的红枣。加入莲子。然后将乌鸡放入炖盅内。盖上盖子,放入蒸锅。炖制2小时,汤就可以喝了,可...

为什么我煮莲子煮不烂

为什么我煮莲子煮不烂

1、由于莲子的表皮有一层角质,随贮存时间的延长会日益增厚,所以不容易吸水膨胀。如果买来的莲子是隔年的陈货,煮不烂的可能性就相对较大;2、因为浸泡时间过长,所以,莲子只能短时间浸泡10钟左右或是不浸泡;3、与加糖的时间有...

莲子能放多久

莲子能放多久

在常温状态能够放1-3天,在这里三天全过程中莲籽机壳会渐渐地发黑,假如需放时间更常,就需要放进冻库或冷冻库,放的时间能做到180天上下或更常时间。莲子,中药名。为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。分布...

莲子什么季节种

莲子什么季节种

莲子四季均可播种,无休眠期,只要水温能保持在16℃以上就可以播种,莲子在温度、光照适宜的条件下,从播种到开花春季需要50到60天,秋季需要60到80天。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1.6到1.8厘...

干莲子可以冷冻保存吗

干莲子可以冷冻保存吗

干莲子可以冷冻保存,因为冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长,降低微生物的活性,从而延长食物的保质期,所以可以将莲子放入冰箱保存,来延长它的存放时间。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1.6-1....

莲子和枸杞能一起吃吗

莲子和枸杞能一起吃吗

一,莲子和枸杞可以一起吃。枸杞、莲子和红枣可以一同熬粥食用,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。二,莲子枸杞红枣粥做法:1、先将红枣、枸杞、莲子洗干净,浸泡10分钟。2、把浸泡后的莲子取出,去芯,洗干净备用。3、把...

百合莲子和桂圆的功效

百合莲子和桂圆的功效

百合功效:甘寒质润,善养阴润燥。补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。莲子功效:清心醒脾,补中养神,健脾开胃,止泻固精,益肾止带。桂圆功效:开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。...

莲子大米粥怎么做的

莲子大米粥怎么做的

1、准备食材:大米100克、莲子25克、冰糖10克、清水1500毫升;2、大米洗净用水浸泡30分钟;3、莲子去心在沸水锅煮两分钟,再放大米里煮容易煮熟;4、把大米和莲子放入沸水锅里煮,大火煮沸改中小火熬煮,熬煮是用勺子顺一个方向不...

莲子是水果还是坚果

莲子是水果还是坚果

莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,一般长1、6至1、8厘米,宽1、1至1、2厘米,千粒重1100至1400克,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈...

生的莲子可以煲鸡汤么

生的莲子可以煲鸡汤么

莲子煲鸡汤原料:整鸡1只,莲子2把,莲心少许,水发木耳1把,葱、香葱、姜、花椒、盐、胡椒粉适量。做法:1、将鸡洗净,焯水出淤血杂质;2、砂锅中加4碗热水,加入焯水处理后的鸡,放入莲子,再加入葱姜段、花椒粒少许,小火煲半小时,加入木耳...

田七和莲子能一起煲汤喝吗

田七和莲子能一起煲汤喝吗

田七和莲子能一起煲汤喝,而且有补血补气,滋养容颜的效果。田七具有止血补血、预防心脑血管疾病、强身健体、提高免疫力、保肝抗炎、散瘀止血、消肿定痛的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精...