关于胸叉肉的精选

牛胸叉肉在牛的软骨两侧，主要是胸大肌，纤维稍粗，有脂肪覆盖。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。...

猪肉叉骨是猪后腿的支撑，其连接尾骨和后腿骨部分的肉。猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄...

叉烧肉材料：猪肉、李锦记叉烧酱、生粉（少许）、糖（少许）、油做法：1、把猪肉切成大约1.5－2厘米厚的许多片大片，然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍，把猪肉剁软，以便入味；2、用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀，腌片刻；3、然后用...

1、梅花肉洗净切成长条，姜切片，大葱切段，蒜切片。2、梅花肉中加入叉烧酱2勺，酱油1勺，蚝油1勺，蜂蜜2勺，白酒半勺，姜片，葱段，蒜片拌匀，腌制2小时。3、取出姜片、葱段、蒜片，覆上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时，蜂蜜与凉水1：1兑成蜂蜜水。4...

鸡胸肉要洗，因为在鸡胸肉的表面会有类似沙门氏菌和弯曲杆菌等各种各样的食源性病原体；而且洗过的鸡胸肉口感鲜脆、细腻，也不会有其它的异味和细菌。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所...

可以从价格、外观和口感三个方面来很好地区别真假鸡肉的不同。首先在价格上，消费者可以根据市面生鸡肉价格推算。其次从鸡排切面看，合成肉鸡排没有纹路，并且黏合度高，而正常鸡肉纹路比较明显。而在口感上，正宗鸡排有肉特有...

主料：鸡胸肉。辅料：香菜、黄瓜、胡萝卜、食盐、干辣椒、黑胡椒、橄榄油、白醋。步骤：1、首先将香菜和干辣椒洗净切碎后，加入橄榄油混合均匀；2、把鸡肉洗净切块备用；3、再将鸡肉放在油纸上，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒；4、用油...

鸡胸肉可做尖椒鸡胸肉、鸡胸肉炒三色蔬、鸡胸肉焖土豆等。一共3步，以下是尖椒鸡胸肉的详细操作：操作/步骤1、鸡胸肉洗净切丁鸡胸肉洗净切丁，加入适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐腌制。2、加入鸡胸肉丁翻炒油热，下葱花、...

鸭胸肉，是指在鸭胸部里侧的肉，鸭子在我国大部分地区皆有饲养。其蛋白质含量很高，脂肪含量适中，十分美味。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳...

制作叉烧肉的具体步骤如下，1、准备猪肋排500克，叉烧酱240克，大葱2段，鲜姜1块，黄酒30毫升，蜂蜜50毫升，油20毫升，蒜瓣3瓣；2、将猪肋排洗净，用厨房纸巾吸干多余水分，放在案板上，用排骨刀将肋排顺着骨头斩成宽条，每条上有两条肋骨，随后，...

鸡胸肉的做法：起锅烧油放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色后，加入焯水的土豆块继续翻炒至略微焦黄，再往锅内撒入适量孜然、胡椒粉和盐翻炒均匀，美味的鸡胸肉就完成了。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧...

1、鸡胸肉两块，洗干净，切成条状，放入生姜，料酒，适量盐和鸡精，一点胡椒粉和淀粉，拌匀，腌制20分钟到30分钟。2、鸡肉腌制的时间，我们来调糊糊，待会挂糊用，准备一个大盆，里面放一个鸡蛋打散，在放多一点淀粉和多一点面粉，加点儿水调成糊...

1、鸡胸肉又叫鸡柳肉或鸡里脊肉，是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一；2、每100克鸡胸肉的热量大约是133大卡；3、由于热量较其他肉类较低，因此鸡胸肉非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。...

鸡胸肉煮10分钟左右即可。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉：鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。...

猪胸肉是猪胸口肉，猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要...

1、鸡胸肉先洗干净2、切成丝3、葱切丝备用4、热锅凉油5、油热后，先放葱花6、翻炒几下，使葱变软7、再放入鸡丝，快速翻炒8、鸡丝变色后，点一点一品鲜，调味9、再翻炒，2分钟左右就可以出锅了小贴士鸡肉很容易熟，所以时间不能太长...

十分钟。可根据鸡胸肉大小适当增加或减少时间。烤制鸡胸：鸡胸洗净沥干，用厨用纸巾吸干水渍。将烤炉预热到高温，擦拭烤网并上油。将鸡胸平行放在炉格上烤2分钟，用夹子转旋45度，再烤制4分钟以上。用夹子翻动鸡胸，烤制另一面，烤...

４个鸡蛋的重量。一块鸡大胸重量平均在２２０克左右，营养成分大概：热量２９２.６大卡、碳水５.５克、脂肪１１克、蛋白质４２.６８克。鸡胸肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。...

10分钟左右。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在...

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要...

1、鸡胸的热量是133kcal/100g鸡肉。2、鸡胸不仅是低脂高蛋白的饮食，而且还含有大量的铁元素，对于贫血人群是很好的食材，是补铁的好食物，蛋白质含量高，且易于吸收。鸡胸肉对人体的生长发育有利，因此术后经常说给予高蛋白饮食...

1、鸡胸肉清洗干净。2、把鸡胸肉切开。3、生姜切片。鸡胸肉放入大碗中，放入姜片，撒上盐。撒入胡椒粉。放入一勺味极鲜。放入一勺蚝油。放入一勺半玉米淀粉。放入一勺尖的白糖。放入半勺料酒。抓匀腌制二十分钟。4、平底...

1、是的，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。2、同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血...

五花肉可以做叉烧肉，做叉烧肉要选肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，口感才会恰到好处。五花肉做叉烧肉的方法：1、五花肉去皮。2、放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3、小碗里加入剩余的腌料拌匀。4、加入五花肉里抹匀，放入冰...

1、准备好鸡胸肉，红辣椒和绿辣椒。2、鸡胸肉切块，红绿辣椒去籽切小块。3、将鸡胸肉放入盆中，加入盐，玉米淀粉和蛋清抓匀，腌制20分钟。4、锅里放入少许油，放入红绿辣椒翻炒。5、然后加入少许盐翻炒入味，盛出。6、锅里放入少许...