关于红豆饼的精选

地摊卖的红豆饼怎么做

地摊卖的红豆饼怎么做

1、面粉中加入糖,倒入酵母,搅拌均匀,一边加温水,一边搅拌,揉成光滑的面团。2、放入发酵粉,盖上保鲜膜,发酵至原来面团的2到2.5倍大。3、把面团移至案板,再揉成圆柱,切割成均匀的小团,用掌跟按压成饼状。4、擀成中间厚边缘薄的饼...

如何在家制作红豆饼

如何在家制作红豆饼

1、红豆饼主料为面粉160克,红豆沙120克,花生油80克,细砂糖20克,水50克;2、红豆饼辅料为芝麻少量,鸡蛋液少量;3、将面粉60克及花生油30克混合成油酥面团;4、将面粉100克,细砂糖20克,水50克,花生油50克混合成油皮面团;5、将油酥面团...

红豆饼不发面的家常做法

红豆饼不发面的家常做法

1、糯米粉倒入容器中,倒入热水搅拌成絮状,揉成面团(倒水的过程慢慢倒,以免太稀);2、将面团分成一个个的小面团,将面团搓圆、压扁,包入红豆沙,收拢再搓圆,最后放到手掌心压扁;3、电饼铛预热,倒入少许油抹平,放入红豆饼开煎,在红豆饼...

红豆饼奶油馅怎么做的

红豆饼奶油馅怎么做的

1、将面粉过筛。2、先将蛋打散,加入细砂糖拌匀后,续加入面粉及发粉搅拌均匀。3、再加入水及沙拉油拌匀呈浓稠状面煳。4、将烧烤模型放在瓦斯炉上加热,在模型内面涂上一层薄油,将面煳倒入模型圆洞中约1、5公分高,然后用木棍...

红豆饼的做法

红豆饼的做法

所需材料:低粉、红豆馅、猪油、白糖、水。做法:1、分别把油皮和油酥者两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。2、将松弛好的面团各分割成16等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。3、拿一个油皮面团按扁,将一个油酥面团包在里边...

抹茶红豆饼干的做法有哪些

抹茶红豆饼干的做法有哪些

材料:低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、红小豆。制作步骤:1、准备好所有的食材;2、黄油软化,加入细砂糖打发;3、分两次加入鸡蛋,搅拌均匀;4、将黄油打发至羽毛状;5、低筋面粉很抹茶粉拌匀,过筛备用;6、把准备好的小红豆...

薏米红豆饼怎么做

薏米红豆饼怎么做

做法:1、面粉过筛,加细砂糖、薏仁粉;2、加油,充分搅拌均匀成面团面团分成若干等份;3、将红豆馅包进面团里,将面团填入饼模具内压紧扣出模具成饼胚;4、放入铺了油纸的烤盘里,饼胚与饼胚之间要留有一定的空间烤箱170度预热10分...

红豆饼面皮不脆发软怎么回事

红豆饼面皮不脆发软怎么回事

和面时加食用盐和面欣酥等,可使面皮松脆可口,外形饱满。红豆饼的做法:1、制作水油皮:普通面粉100克、水30克、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥:低筋粉50克与猪油30克揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。2、将水油...

山药红豆饼的家常做法

山药红豆饼的家常做法

山药红豆饼制作时候,需要将山药捣成泥,然后加入面粉揉成面团。接着包入红豆沙,然后下锅煎熟即可。工具/材料主料:山药豆沙面粉辅料:盐水蜂蜜鸡蛋具体内容将山药去皮清洗干净,切成小块,然后上锅蒸熟。接着,将蒸熟的山药捣成泥...

糯米红豆饼做法是什么

糯米红豆饼做法是什么

1、食材都准备好。2、红薯洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。3、将蒸熟的红薯去皮后,放在大碗中,用勺子将它压成泥,糯米粉倒进去。4、加入白糖,搅拌均匀,加入20克水,揉成面团。5、将面团分成小份,揉圆。6、将小圆团稍微压扁,放入刷了油...

糯米粉红豆饼最简单的做法

糯米粉红豆饼最简单的做法

用料:糯米粉,蜜红豆。步骤:1、100g糯米粉加温水82克和成团,静置3、5分钟。2、糯米团刚好180克左右均分为6个、每个约30g;蜜红豆也取17、18g,捏搓成团。3、每一个糯米团都用两个拇指配合先做成圆窝状,圆窝大小注意和蜜豆团大...

红豆饼的制作方法

红豆饼的制作方法

材料:饼皮、细砂糖半杯、蛋2个、低筋面粉1杯、水120毫升、食用油少许、红豆内馅、大红豆1斤、红砂糖10两、水适量。做法:1、将蛋与糖拌打均匀,水与面团混合均匀,再将两者混合,并加入蜂蜜拌匀,即成为面糊。2、将模型预热,涂抹...

豆芽西红柿菜辣炒饼怎么做

豆芽西红柿菜辣炒饼怎么做

豆芽西红柿菜辣炒饼的做法如下:一、所需材料:绿豆芽、炒饼、里脊肉、葱,姜、蒜、绿尘椒、西红柿、鸡精少许、盐少许。二、豆芽西红柿菜炒饼的具体做法:1、将葱、姜、蒜、绿尖椒洗干净后切成丝;将西红柿洗干净后切成小块;2、...

红豆薏米粉可以做成饼吗

红豆薏米粉可以做成饼吗

红豆薏米粉是可以做成饼的,其中红豆的营养价值有清热解毒、健脾益胃的功能,薏米被称为世界禾本科植物之王,所以红豆薏米粉做出的饼对身体也是有好处的。红豆薏米粉是以红豆和薏米为原料制成的粉末品,可以消肿祛湿,热量低,富...

日本红豆鱼饼用什么烤

日本红豆鱼饼用什么烤

日本红豆鱼饼用烤箱烤。日本红豆鱼饼即鲷鱼烧,是一种源自日本东京的点心,主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所做成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。鲷鱼烧制作方法:将低筋面粉混和发粉一起过筛2~3次,再将蛋放在不锈...

红烧豆饼怎么做如何做好吃

红烧豆饼怎么做如何做好吃

制作红烧豆饼所需主料:豆饼500克。辅料:辣椒适量、大蒜适量、葱适量、色拉油适量、盐适量、酱油适量、淀粉适量。做法:1、准备材料;2、油热时下姜、蒜爆香;3、加入豆饼;4、豆饼不用翻炒,直接放入清水即可,加酱油调色;5、小火焖...

红塔大荞饼豆沙做法

红塔大荞饼豆沙做法

主料:低筋面粉60克。辅料:鸡蛋1个、泡打粉1小勺、豆沙100克、白芝麻适量。调料:黄油75克、糖粉30克。1、黄油用打蛋器打匀,加入糖粉打至黄油颜色变白、体积膨大;2、分2-3次加入鸡蛋液,搅打至黄油充分吸收蛋液,此时黄油体积明...

西红柿豆腐饼的做法

西红柿豆腐饼的做法

1、用料:老豆腐1块、西红柿2个、鸡蛋2个、面粉半杯、花椒粉1勺、盐1小勺、小葱1根。2、做法:在西红柿顶部划十字刀,倒入开水烫皮。3、将豆腐切小块,小葱切碎,西红柿撕皮切丁。4、在切好的食材中打入两个鸡蛋。5、加入一勺...

红豆薏米饼的做法

红豆薏米饼的做法

1、步骤1:备料:面粉、红豆、粗石粉、鲜奶(奶粉可用鲜奶代替,此谱适用一切粗食粉。)2、步骤2:将所有材料混合,加90克水(水与面粉和红豆薏米面的比例为1:1,面粉和粗食粉的比例也可自由更改,粗食粉多口感相对粗糙。如用鲜奶的直接用...

红豆绿茶草饼怎么做

红豆绿茶草饼怎么做

绿茶红豆草饼的做法:原料:A:糯米粉150克,草饼粉100克,绿茶粉15克,白糖85克,水300毫升。B:糖粉一汤匙,糯米粉2汤匙。做法:1、把原料A混合均匀至完全没有颗粒后上蒸锅旺火蒸30分钟至熟透,则为粘软的绿色面团。2、原料B混合均匀后放...

红豆烤饼的做法和配方

红豆烤饼的做法和配方

1、主料:低筋面粉150克、黄油30克、无铝泡打粉4克、盐1克、细砂糖25克、蛋液16克2、辅料:红豆馅105克、熟白芝麻适量、水61克3、做法1.将面粉、泡打粉、盐和糖倒入和面盆里混合,加入切成小块软化的黄油2.用双手搓成粗玉...

怎么做红豆薏米粗粮饼

怎么做红豆薏米粗粮饼

1、主料:红豆、薏米各50g水250ml,低粉160g,糖粉50g,鸡蛋1个黄油80g,辅料:炼乳10-20g椰浆10g(可不放)。2、做法:红豆薏米洗净,加水放电饭锅煮40分钟(或进锅大火煮沸转小火一个小时)。3、水收干,用勺子可以压软。4、放料理机搅打或勺...

手抓饼红豆酥的做法

手抓饼红豆酥的做法

有的朋友在蛋糕店尝过手抓饼红豆酥后,觉得味道不错,就想回到家里自己动手做,究竟手抓饼红豆酥是怎么做的呢?简要答案方法是:准备好手抓饼和红豆沙,把红豆沙抓成小团揉成圆球,然后用手抓饼把小圆球包起来后,放到烤箱里面去烤。...

家常土豆饼 家常土豆饼做法

家常土豆饼 家常土豆饼做法

1、土豆洗净,每个土豆切三大片,锅内放水,放土豆片蒸。2、用筷子能扎透,关火,土豆剥皮。3、用勺子将土豆碾成粉状,胡萝卜切小丁。4、放入糯米粉、鸡蛋和盐,带手套混合。5、用手抓均匀,手沾水,将土豆泥揉成圆形。6、电饼铛放植物...

抹茶红豆松饼的做法

抹茶红豆松饼的做法

1、准备好所有食材。2、蛋白,蛋黄分开在两个无水无油的容器里。蛋黄中加入蜂蜜打发到发白。3、然后加入油,牛奶,酸奶,红豆。4、最后筛入低粉,泡打粉,抹茶粉,搅拌均匀。5、蛋白打发7分,然后分两次和蛋黄抹茶湖混合均匀,平底锅小...