关于咸粥的精选

咸粥的做法很多，介绍一个我比较喜欢的方法吧，也很简单的。将香菇切丝、肉切丝、香菜切末备用。起锅将高汤煮滚后备用。另起锅烧热油，将香菇丝、肉丝、虾米入锅炒香后起锅，倒入高汤中，再加入米饭煮滚（如果没有高汤就加入些鸡...

皮蛋瘦肉粥。主料辅料：大米150克；猪肉100克；皮蛋2个；姜1块；香葱1根；香油5克；盐5克。步骤：1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟，姜去皮切成细丝，香葱切碎，皮蛋切成小块备用。2、把肉先切成片，再切丝，最后切成...

熬咸粥：1、将胡萝卜、洋葱切块备用。2、起锅烧油，放入胡萝卜块、蒜末和洋葱片。3、将姜片加入锅中，菜切细，肉切条，倒入粥锅。4、加入适量的盐和鸡精，即可出锅。5、这样一碗营养美味的简易咸粥就完成了。需要提前准备的材料...

鸡咸粥的制作：1、糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥；2、捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开；3、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白糖、湿淀粉放容器内加水搅匀，倒入粥锅中烧开，再将蛋清入锅搅匀。；4...

材料需要猪骨、去核红枣四个、四份一个皮蛋黄、果皮、姜丝、小许葱花、小许调味料、精盐、小许鸡粉、小许酒；先将猪骨洗净，用盐腌四个小时以上，最好是隔夜放进冰霜腌制；将红枣和皮蛋黄、果皮、姜丝、鸡粉放进粥里同煲；将腌...

咸骨粥用的是猪骨。若没有猪骨，可用排骨代替。做法：1、先将猪骨洗净，用盐腌四个小时以上，最好是隔夜放进冰霜腌制。2、将红枣、皮蛋黄、果皮、姜丝、鸡粉放进粥里同煲。3、将腌好的猪骨用沸水焯水，焯水时要放小许米酒去除...

1、排骨先氽下水，去掉血腥；2、放凉后用盐腌好，在冰箱放一天；3、米预先泡一夜，这样煮出来的粥很绵，用点香麻油泡一下更不错；4、然后在紫砂煲里慢火煲两个多小时左右就可以了。5、喝粥时撒上些胡椒粉。6、花生猪骨粥的做法：粳米...

加入适量的白开水，然后继续加热；加入少量纯牛奶，继续加热，这样做出来的粥有一股奶香味；加入少量的鸡精，如果不是很咸的话可以采用此方法，鸡精可以中和一部分盐的咸味。...

主料：咸猪骨300g，米200g，白菜干3棵。辅料：花生适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量。做法：猪骨、大米、花生、白菜干，前一晚撒盐腌着，猪骨腌着放冰箱。猪骨拿出洗好备用，白菜干用温水浸泡开，花生浸泡后洗净，白菜干洗净切碎粒。砂锅里...

1、咸蛋瘦肉粥。制作原料主要有咸蛋、瘦肉等。2、咸蛋蔬菜粥。制作原料主要有大米、熟咸鸭蛋等。3、咸蛋蟹肉粥。主料：冷冻蟹身、大米、咸鸭蛋等。4、咸鸭蛋牡蛎粥。是由咸鸭蛋和牡蛎一起熬制的粥，功效为补肝肾，养心神，用...

红枣桂圆粥不可以放盐煮咸的，因为红枣桂圆粥是甜的，放盐会影响粥的风味。红枣桂圆粥是以红枣和桂圆为主要食材制成的一道美食。一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用...

1、先把粥熬到差不多熟了；2、再放点盐和青菜，最后放味精即可；3、要是选择添加放其他的，就先把猪肉，鸡肉，虾肉和粥一起放下去煮，放好盐，煮开就加点味精，最后好了放葱花和香油即可，把握好火候，小火即可，配料不可比小米多。...

常见咸粥的做法：一、海鲜粥：材料：大米1杯，对虾300g克，鱿鱼、蛤蜊、冬菜、虾米适量，食盐、葱、姜、香菜、胡椒粉适量。做法：1、大米淘洗干净后浸泡半小时；2、虾去虾须，再对剪成两半，尾不剪断；3、鱿鱼片花刀，切成块；4、海米用温水泡...

1、准备好大米、糯米、绿豆、红豆、黑米、花生；2、提前一夜泡上；3、切好姜末待用；4、白菜邦切丝备用；5、腊肠切丁，用少许油煸炒一下待用；6、谷物和豆类开水下锅，大火烧开转小火责；7、十分钟后放入煸好的腊肠丁；8、下白菜丝，再煮...

1、将胡萝卜和洋葱切块备用，起锅烧油，入胡萝卜块、蒜末和洋葱片。2、搅拌均匀，加盐炒香，炒香后倒入事先煮好的白粥。3、将姜片加入锅中，菜切细，肉切条，倒入粥锅，加入适量的盐和鸡精，即可出锅。胡萝卜为野胡萝卜的变种，又名金笋...

食材：猪骨头500g、香大米50g、盐适量、生抽适量、小葱适量、瑶柱适量。步骤：1、将猪骨头冲洗干净，浸泡出血水，再洗干净。2、加入适量生抽、盐，拌匀，放冷藏腌20小时左右。3、将米洗干净，加适量水。4、加入腌好的骨头。5、加入...

陕西的咸腊八粥的做法如下：所需原材料：红枣、葡萄干、桂圆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、栗子、薏仁米、豌豆、冰糖。1、首先将将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、薏仁米、豌豆等豆类提前用水浸泡一夜，再将大米、糯...

主料：黑糯米100克、大枣30克、桂圆10克；辅料：盐；1、将大枣和桂圆洗净备用；2、将黑糯米洗净放入锅中，再放入大枣和桂圆，在锅中加入适量的水煮成粥，熬制45分钟即可；3、根据个人口味加入适量的盐即可。...

一，食材：米100克、清水2000克、高汤500克、咸蛋2个、香菇2朵、香葱1根、鸡精2克。二，步骤：1、将米淘洗干净备用；2、将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用；3、取砂锅，放入清水和米，以旺火煮沸，转用中火沸煮20分钟；4、将高汤倒入锅...

白米粥养胃，而咸鸭蛋对身体和肠胃并不好。肠胃不好很多人都是会选择喝粥，同时一般都会吃一个咸鸭蛋，但是不要过多的吃咸鸭蛋，这对于身体健康和养胃是比较不利的。咸鸭蛋与鲜蛋的营养价值基本相同，但咸鸭蛋中钠、钙、铁、硒...

1、准备材料：大米50g、清水1000ml、瘦肉150g、咸蛋1个、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生抽适量；2、首先将米和清水放入锅中，煮开待用；3、将瘦肉切片放入碗中，再加入胡椒粉、生抽、鸡粉、盐腌20分钟；4、在另一个碗里放入一...

咸骨粥的制作方法：1、新鲜筒子骨买回来之后先清洗干净，然后加入10克左右的食盐拌均匀。2、取出一个保鲜袋盖好，提前一天放入冰箱冷冻隔层。3、家常大米一杯，倒入电饭锅内清洗干净，加入三分之一的水位。4、在冰箱取出已冷冻...

材料：大米半碗、食用油1茶匙、盐1小勺、小葱1根、香菜1棵、清水适量、酱油1小勺、姜1块、咸猪骨400克。做法步骤：1、将大米用清水泡半小时，然后加入少许盐和食用油拌匀腌10分钟；2、将大米和姜片放入锅内，再加入咸猪骨，然后...

苦瓜粥。原料：苦瓜，冰糖，精盐，粳米；制作：将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开，放入冰糖，精盐，转用小火熬煮成稀粥。海米糙米粥。原料：海米，小排骨，糙米；辅料：盐，胡椒粉；做法：糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干，小...

咸蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效，做成咸蛋粥既美味、饱腹，对人体又有益；做咸蛋粥的材料：米100克，清水2千克，高汤500克，咸蛋2个，香菇两朵，香葱1根，鸡精2克，做法如下：1、将米淘洗干净备用；2、将蛋黄...