关于豆角的精选

怎样晒豆角干又快又好

怎样晒豆角干又快又好

用料:豆角、水、盐、食用油。1、把虫眼和坏的豇豆挑干净后洗净。2、水烧开放一点盐和少许油放入清洗干净的豇豆。3、水烧开马上捞出豆角,控干水分。4、豇豆挂在衣架上晒。5、晒至干透保存起来即可。豆角是蔷薇目豆科豇...

豆角馅饺子可以用熏肉做吗

豆角馅饺子可以用熏肉做吗

豆角馅饺子可以用熏肉做,而且豆角和熏肉是非常搭配的两种食物。用熏肉调饺子豆角馅需要先把熏肉切成块剁碎,然后把豆角清洗干净,再择干净清洗一下剁碎,再把剁碎的豆角放到熏肉里,加入调料和酱汁搅拌均匀,熏肉豆角馅即可调好...

如何炒姜豆角

如何炒姜豆角

用料:豆角,青椒,油适量,姜适量,醋适量,盐适量,味精适量。具体做法如下:1、首先将豆角切丁或切段均可;2、然后在油锅中倒入适量的油,待油烧热后加入豆角,炒翻两下,然后再加入姜,倒入醋,再放入少许盐以及青椒;3、待到快出锅时,再加入适...

长豆角的功效与作用

长豆角的功效与作用

长豆角的功效与作用:1、促进消化豆角作为蔬菜,含有丰富的膳食纤维。人们在食用豆角后可以加快胃肠的蠕动,使消化液分泌快速,从而胃肠道的消化功能。2、维持血糖平衡由于豆角的膳食纤维含量比较丰富,而且是一种低热量的绿色...

土豆豆角炖排骨的做法

土豆豆角炖排骨的做法

原料:排骨、白糖、料酒、生抽、豆瓣酱、姜、大蒜、花椒、八角、香油1、排骨洗净飞水去血沫;2、锅内油热放入白糖至起糖沫,放入排骨翻炒;3、喷入料酒,加一勺生抽,一勺豆瓣酱,几片老姜,两瓣大蒜,几粒花椒,一小块八角和排骨一起翻...

如何腌制姜豆角

如何腌制姜豆角

1、首先找一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。2、新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐,放入500克豇豆、250克盐,然后用盐揉搓豇豆至...

如何用长豆角包包子

如何用长豆角包包子

一、主料:小麦面粉600克、猪肉肥瘦350克、长豆角50克。二、辅料:虾皮25克。三、调料:大葱30克、姜10克、盐6克、味精3克、酱油15克、花椒粉2克、碱1克、炼制猪油35克、香油25克、酵母15克。四、做法及步骤:将豆角择洗...

酸菜豆角肉丝饸饹面的做法

酸菜豆角肉丝饸饹面的做法

酸菜豆角肉丝饸饹面做法如下:原料:饸饹面500克,鸡蛋2个,胡萝卜150克,小白菜250克,黑木耳100克,猪肉300克,食盐5克,调和油10克,香菇50g,酱油5克,酸菜20克,豆角10克。1、将黑木耳和香菇放入水中,等待30分钟滤干水分切成细丝;2、小白菜...

豆角是凉性还是热性

豆角是凉性还是热性

豆角是温性,既不是凉性也不是热性。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,是中国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的...

豆角焖饼怎么做如何做好吃

豆角焖饼怎么做如何做好吃

做法如下:把长豆角洗干净切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片;大饼切成条状,香菜洗干净后切成小段;油锅里面放油加热至五成,放入姜末和蒜片,立即放入切好的豆角,炒至六七成熟;放入盐和香油,放入切好的大饼,把饼条在菜上面铺匀,倒入少...

吃豆角到底用热水抄吗

吃豆角到底用热水抄吗

吃豆角用热水抄。用热水抄易炒熟,且生豆角有毒。由于豆角含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏。因此人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。豆角里的毒素一般要在100摄氏度开水里...

清炒豆角胡萝卜丝怎么做好吃

清炒豆角胡萝卜丝怎么做好吃

材料:豆角300克、胡萝卜200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。做法:1、豆角、胡萝卜洗净,切丝。2、葱姜,洗净切片。3、热油锅,放入葱姜。4、再放入干辣椒、胡萝卜和豆角。5、大火,翻炒均匀,放入适量...

豆角冷藏出现斑点能吃吗

豆角冷藏出现斑点能吃吗

不能,冰箱内虽低温,但也具有较高水分,因此,这些条件可为微生物繁殖提供营养。斑点可能是真菌菌落,可产生有毒代谢产物,危害人体健康。豆角怎么保存:1、短期保存的方法:把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意焯的时间不能太长...

炒菜时豆角不容易熟怎么办

炒菜时豆角不容易熟怎么办

1、去除豆筋:在炒豆角之前,将豆角的两头和豆筋都去除,更容易炒熟。并且食用这样的豆角也更容易消化。豆角的筋如果不摘除的话,会导致豆角难以炒熟;2、炒前焯水:在炒豆角前用水焯,能节省烹饪的时间,豆角会很容易熟。...

豆角闷面怎么做

豆角闷面怎么做

1、准备豆角二斤。2、豆角洗净切成条或丝。3、蒸面。4、五花肉一斤洗干净。5、五花肉切成片。6、面条蒸熟平铺在案板上切碎。7、辅料准备齐全。8、西红柿切碎。9、小火炒辅料,放少许盐。10、大火炒肉和豆角。11、用豆...

豆角喷什么药高产

豆角喷什么药高产

在豆角的各个生长时期合理施肥可以实现豆角的高产,具体方法如下:1、豆角生长前期施肥以基肥为主,开花结荚期增加肥水,盛收期开始重施追肥,一般亩施基肥2000公斤。2、苗期施尿素5公斤,开花结荚期追肥2次,每次施复合肥20公斤,...

豆角是不是是在秋天成熟

豆角是不是是在秋天成熟

秋初是豆角大量上市的时候但是豆角并非是在秋天成熟,最早的豆角在6月份就成熟上市了,最晚的豆角是在国庆节后才上市。豆角品种最多的地方是黑龙江省和吉林省。常见的豆角的品种有:扁豆,四季豆,荷兰豆,油豆。价值:1、豆角除了...

豆角冻了能吃吗对人体有害吗

豆角冻了能吃吗对人体有害吗

豆角冷冻后可以食用,解冻要提前一小时从冰箱取出,让其自然解冻,烹调豆角时要注意煮熟煮透,熟透的豆角无毒。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。豆角是中国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及...

什么豆角炒不熟有毒

什么豆角炒不熟有毒

豆角种类很多,如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等。生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集索,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。以扁豆为例,扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集...

炒豆角要过油吗

炒豆角要过油吗

炒豆角不需要过油,焯下水即可。做法如下:主料:豆角;辅料:鸡蛋,青椒,淀粉,面粉,大蒜,盐,味精。步骤:1、将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用;2、面粉、淀粉放入碗内,磕入鸡蛋,加适量清水及少许油调成鸡蛋糊;3、青红椒切细丝,蒜剁成蒜茸;4...

豆角和葱头可以炒到一起吗

豆角和葱头可以炒到一起吗

一、主料:豆角、洋葱。二、油,盐,生抽,蒜头。三、方法步骤:1、洋葱去老皮切块,豆角摘好洗净。2、热锅后放入油,油沸腾后加入蒜头将其爆香。3、放入洋葱,翻炒一会儿,然后将豆角倒入一同翻炒。4、加少许水将菜焖煮,最后加盐和生抽...

土豆豆角焖饭可以放电磁炉里蒸吗

土豆豆角焖饭可以放电磁炉里蒸吗

土豆豆角焖饭可以用电磁炉蒸。土豆豆角焖饭是一道食物,制作原料有豆、豆角、五花肉、大米等,口味鲜美、营养丰富。将菜处理炒好后加清水以及浸泡好的大米在锅中焖至微微焦香即可。焖饭的锅子尽量选择厚底、保温性好的,在...

干煸豆角怎么做吃起来很脆的那种

干煸豆角怎么做吃起来很脆的那种

材料:四季豆500克、油10毫升、猪肉100克、姜2片、蒜1瓣、料酒4毫升、生抽3s毫升、盐3克、糖和鸡精适量。做法:1、季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干。2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用。3、锅中留1大匙油,猪肉末...

如何炖腊猪蹄和干豆角

如何炖腊猪蹄和干豆角

干豆角炖腊猪蹄具体做法如下:准备食材:腊猪蹄适量、干豆角适量、葱结适量、老姜适量、花椒适量、胡椒面适量、鸡精适量、香葱适量、香菜适量。做法步骤:1、提前把干豆角用温水泡发好;2、泡好后将干豆角捞出,泡干豆角的水沉...

如何做卜豆角详细

如何做卜豆角详细

食材:五花肉、卜豆角、彩椒、葱花、酱油、白醋、盐、香油、蒜末、姜末。做法:1、将卜豆角用冷水浸泡30分钟左右,沥干水,待用;2、将五花肉切成条状,彩椒切成块状,待用;3、在锅中倒入少许油,待油热后加入葱花、蒜末、姜末、酱油,...