关于滋补的精选

1、麻条山药取鲜山药250克，熟芝麻粉30克，精制植物油、白糖各适量。先将山药洗净去皮，切成4厘米长的段，再改成1厘米宽的条，要求整齐。炒锅上中火，放油烧至五成热，下山药条炸透，倒入漏勺。炒锅留少许底油，将白糖下锅烧开，炒成液状...

养胃滋补汤:白玉瑶柱汤材料：白萝卜1根，干贝8个，鸡骨架2个。调料：盐1小匙，香菇粉半小匙。做法：1、白萝卜削去外皮，以挖器挖成小丸状备用；干贝以清水浸泡2小时，再入蒸锅蒸软，撕丝备用。2、鸡骨架烫去血水，洗净后放入锅中加淹过食材...

主料：兔肉500克，白萝卜2个。调料：色拉油适量，食盐少许，葱15克，姜15克，料酒30毫升，生抽15毫升，老抽15毫升。兔肉萝卜煲的做法：1、兔肉泡水一天；2、锅中加入兔肉和水煮开，水去掉，兔肉洗净；3、砂锅中，加入免肉，葱结，姜片，以及各种调料煮30...

1、花胶和鸡是最佳拍档，花胶与鸡，以及滋补性药材合理搭配，烹调得当，就能成为令人垂涎的美食。2、花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白...

1、黑芝麻需要提前炒熟，红枣去核。阿胶块用刀背敲碎后用黄酒浸泡3天，如果阿胶糕没有完全融化可以隔水蒸至与黄酒完全融合。2、阿胶黄酒液倒入锅中中小火加热，倒入白砂糖，不停搅拌。3、必须熬至挂旗。4、依次加入红枣、核...

1、脑力工作者。对于我们身边的一些脑力工作者来说是，非常适合常喝一些补脑汤，脑力工作者经常会因为用脑过度而产生精神疲乏、记忆力衰退等症状。喝黄豆排骨汤对于脑力调节是非常好的。2、骨质疏松者。骨质疏松患者需要...

1、人参对中枢神经系统具有兴奋作用，能加强高级神经活动的兴奋和抑制过程，并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感；2、人参可以防治缺氧的急性、慢性高原病，同时，它能增强组织呼吸，促进无氧糖酵解，在缺氧条件...

鸡汤向来以美味著称，还可以起到缓解感冒症状和提高人体的免疫功能的作用。以下几种鸡汤做法好吃又滋补：阿胶红枣乌鸡汤：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖两小时，加入精盐...

红枣银耳炖燕窝。原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝。制作：1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好；2、发好的上述原料入锅，加适量清水、白糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底；3、文火烧5到10分钟，至呈透...

滋补铜火锅的做法：1、锅中加足量清水，放入猪骨，调少许料酒、姜块，大火煮沸后捞出；2、另起锅，将猪骨、姜片放入，大火煮沸撇去浮沫；3、改至小火保持汤面微开，慢煮1小时；4、取骨汤备用；5、骨汤倒入铜锅中，加枸杞、桂圆，加热的木炭放入...

１、主料：鸡、山药。辅料：红枣、枸杞子、姜、盐、酱油、黄酒、玉米淀粉。２、将鸡斩块，放盐、黄酒、生抽、生粉拌匀，腌制１小时。３、再放入山药、红枣、枸杞子和姜。蒸锅烧水，放入鸡块蒸１０分钟即可。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含...

1、排骨泡20分钟，洗净。2、开水煮一下排骨，起到去血水的作用。3、排骨捞出再次冲洗血沫。4、排骨、葱、姜放入砂锅，砂锅加水。滴入少许料酒和醋。大火烧开。5、大火烧开后。拣出葱，去掉表面的血沫。然后加入黄芪、山药和...

1、蛇肉剁成一寸左右的段，投入开水锅内过一下，捞出清水洗净，放入汤锅内。2、汤锅置火上，加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块，用旺火烧开，撇去浮沫，移置小火上煮至酥烂之后，拣去葱、姜块，放入细盐、味精，起锅盛入汤碗内即成。...

龟肉性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效；龟板（龟的腹甲）是一种名贵的中药，功可滋阴潜阳，对高血压患者具有益处；海龟板制成的海龟胶，可使肝癌患者减轻症...

1，冬瓜排骨汤。冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用，利于冬季女性的美容减肥。2，银耳雪梨瘦肉汤。养阴润肺，生津润肠，降火清心，适合冬季咳嗽、心烦等症状。3，黄豆猪蹄汤。猪蹄是传统的美容佳品，它富含丰富的胶质。黄豆则属于...

冬至是中国最重要的节气之一，而且在这一节气前后是滋补的重要时期，在寒冷的冬天吃羊肉可以去除寒气，滋阴补阳，非常有益身体健康。但是不要吃太多的羊肉，如果吃太多可能会上火。除此之外，还可以吃一些坚果。...

主料：牛腩、白萝卜各200克。配料：当归10克、党参15克、枸杞子10克、天麻10克、黄芪15克、淮山15克、杜仲15克、肉苁蓉10克、巴戟10克、锁阳10克。十全滋补牛腩汤的步骤：1．牛腩洗净切块，用沸水焯一下；白萝卜洗净切片，待用；2．锅...

清炖甲鱼滋补汤，汤汁鲜美，滋补佳肴。将活甲鱼去头，宰杀放净血然后用热水躺一下，剥皮。切成小块。桂圆红枣枸杞。锅里放水烧开，添加料酒再放入甲鱼焯一下。把甲鱼盛到砂锅里，放入葱段，姜片。放入红枣、莲子、桂圆。添加足量的...

1、鸡汤。鸡汤能缓解感冒，改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力，远离各种疾病。2、排骨汤。排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度，增加免疫...

1、抗衰老。自由基是机体代谢过程中不断产生的，有害于自身的代谢产物，氧自由基的过氧化物对细胞和机体衰老有中药的作用。黄芪中有一种黄芪多糖的物质，能够提高机体免疫功能，提高超氧化物气化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活...

基本释义：供给身体以养分；营养，补养。出处：李时珍《本草纲目·草七·五味子》：“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。”示例：1、叶圣陶《火灾·祖母的心》：“老太太绝不灰心，承认这是滋补未足之故，...

猪肚鸡汤原料：猪肚、鸡、姜片、胡椒、大葱、盐、枸杞等适量。猪肚鸡汤具体制作方法如下：1、猪肚和鸡洗净备用；2、将鸡装入猪肚中后加入大葱，用姜片焯水捞起，用凉水冲洗浮沫；3、在猪肚鸡中放入姜片，胡椒；4、在锅中放入适量水，将...

生姜当归羊肉汤。材料：生姜30克、当归15克、羊肉300克、绍酒、葱、盐各适量。步骤：1、把羊肉洗净，切成块，当归洗净，生姜洗净切片；2、把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内，加清水2000毫升，用武火烧开，再用文火炖煮1小时...

老鸭怎么做好吃又滋补共有4步。可做石斛老鸭汤、清炖老鸭汤、山药老鸭汤。以下是清炖老鸭汤的具体操作步骤：操作/步骤1、去毛去皮将半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净，剁成小块。2、清水洗净将鸭块入盆中，用水淘洗两遍，去...

冬天滋补的汤有很多，下面介绍几款：1、莲藕猪脚汤。具有养胃滋阴、健脾益气、化痰益肺的功效，是冬季补品；2、枸杞红枣乌鸡汤。补血养颜，益精明目，适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用；3、炙百部红枣白鸽汤。炙百部性味甘平，具有温...