食材:蕨麻(人参果)30g、小米200g、红枣5个、枸杞10g、红糖适量。做法:1、温水把蕨麻泡30分钟,洗净。红枣也洗净稍微泡下,枸杞、小米洗净。2、砂锅加水后加蕨麻,煮10分钟左右(大火)。3、加入小米和红枣。4、再煮二十分钟。5、加入枸杞,转中小火。6、煮到蕨麻,小米软熟后,加入红糖(平时吃可以不加糖,也可以加一点点冰糖调味。)7、拌匀即可食用。