1、准备现成的脆哨100g、土豆1个、干辣椒和葱适量;2、土豆去皮之后,切成很均匀的土豆丁;3、把切好的土豆丁用水泡一下,去除淀粉,然后滤干水分装盘备用;4、把干辣椒洗净后切成小粒,去除辣椒籽后装盘备用;5、把葱洗净后,切成小节备用;6、锅里放入10ml左右食用油,放土豆炸至金黄色;7、在锅里加入干辣椒和脆哨一起炒,翻炒1分钟左右;8、加盐和葱节调味即可出锅。