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鸡蛋为什么遇醋变软
分类:
经验
阅读(2.35W)
鸡蛋遇醋
变软
是一种化学反应。鸡蛋壳本身含有很多碳酸钙,醋是一种弱酸,而碳酸钙在有水的条件下会生成氢
氧化
钙逐渐和醋中和反应,故使得鸡蛋壳碳酸钙中的含量变少,就会变软。
标签:
遇醋
变软
鸡蛋
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