怎样处理葱花卷的葱蒸后不变色

怎样处理葱花卷的葱蒸后不变色

可以用如下方法处理:

1、先将葱花切好,放在油里拌一下;

2、将拌好的葱花在放到揉好的面饼里;

3、开始用面饼制作花卷;

4、将花卷放在锅中蒸一段时间直到蒸熟,这样蒸出来花卷的葱就是绿色的。

注意:蒸花卷时间不要太长。