推荐全脂纯牛奶。详细的做法:食材:牛奶200ml、面粉400g、安琪酵母3g、白糖20g 。步骤:1、准备好所需要的所有材料;2、所有的材料丢到面包机里和面,发酵制成发酵面团,全程使用发面档即可;3、将发酵好排好气的面团揉搓成均匀的长条;4、用刀将条状面团切开,大概是7到8厘米长;5、蒸隔里垫上玉米叶子,将馒头生胚放在上面醒发;6、蒸锅里放上凉水,将馒头放上蒸熟即可。