1、准备食材:龙眼、枸杞、生姜、红糖、红枣扥食材;2、生姜洗净切丝,枸杞、红枣方便清水洗净;PS:红枣带核的要去核3、龙眼去壳去核,洗净,沥干水4、把洗净龙眼、生姜丝、枸杞、红枣放入锅中;5、锅中加入适量的清水;6、盖上盖子,大火煮沸之后,转为小火熬煮10分钟;7、加入红糖,拌均至融化;8、再熬煮3分钟,盖上盖子焖3分钟即可。9、烹饪技巧:红糖要挑选天然蔗糖做的;10、红糖的颜色太深暗沉,含杂质多;11、生姜可以不去皮效果好,但是口感略差。