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牛奶黄油怎么打发成奶油
分类:
经验
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牛奶
黄油
打发
成奶油要用打蛋器将奶油打发至体积膨大颜色泛白,再将糖粉与盐都加入奶油中,继续以打蛋器拌匀至糖粉完全融化,直到奶油糊质地光滑即可。牛奶可以打发成奶油,但是必须是淡牛奶和黄油、汤粉能做成奶油。
标签:
黄油
奶油
牛奶
打发
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