长期吃太咸有什么危害

长期吃太咸有什么危害

长期吃太咸对身体不好,会导致肾脏动脉硬化,引发肾病等。不仅是肾,不良的饮食习惯还会伤及肝及消化道等。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。