1、冬瓜有良好的清热解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮；2、它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡；3、冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉转化为热能，而不变成脂肪；4、冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。
