做法如下:1、用清水泡一下,让红薯表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;2、将洗好的红薯沥干水份;3、烤盘内放上一张锡纸,再把红薯放入烤盘内;4、然后送入烤箱预热220度,中层烤40分钟左右;5、烤至20分钟后,将红薯反面,最后烤至熟透即可。