泰国辣椒汁怎么做

泰国辣椒汁怎么做

材料:红辣椒、柠檬汁、白醋、细糖、水、太白粉。

做法:

1、把50克红辣椒洗净、去蒂备用;

2、将10克太白粉和15毫升水混合成太白粉水备用;

3、把红辣椒和40毫升柠檬汁、200毫升白醋、150克细糖、400毫升水一起倒入果汁机中搅拌约10秒成汁;

4、热锅,把搅拌好的辣椒汁倒入锅中,且以小火煮开;

5、在锅中缓缓淋入太白粉水,加以勾芡即可盛碗。