什么人不能吃芝士

什么人不能吃芝士

芝士又称奶酪,乳酪,干酪,也叫起司或起士。

禁忌:服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。药用功效味甘酸、性平具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。而奶酪会影响药效。

不宜人群:奶酪吃多不易消化,不适合肠胃不好的人群,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人不适合多吃,原因是奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,不利于老年人的健康。