食材用料:螃蟹10只相克食物,姜6片相克食物,料酒适量,盐适量。煮螃蟹的做法步骤:1、准备好螃蟹;2、清洗干净的螃蟹;3、锅中加水烧开,放入姜片、料酒、盐;4、把螃蟹放进锅中,大火烧开煮熟即可;5、捞出煮熟的螃蟹。