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市面上哪种葡萄适合酿酒
分类:
经验
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市面上红葡萄适合酿酒。通常外皮都比较厚,水份含量也没有一般实用的葡萄高,酸度也比较高。皮薄多汁,甜度高的葡萄是无法酿出高品质的
葡萄酒
的,而品质好的葡萄酒所采用的葡萄通常都不适合使用。
标签:
葡萄
酿酒
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