海参要怎么洗才干净呢

海参要怎么洗才干净呢

1、干海参直接浸泡到海参发软能剪动为止,活体海参需放置到清水中冲洗盐分。

2、把海参放到清水中并放在冰箱的保鲜室浸泡换水至无盐分。

3、剪开腹部, 去掉泥沙和嘴,表皮无需处理。