生带鱼存放方法如下;1、将买来的带鱼洗干净;2、控干水分;3、将带鱼切成小段;4、抹上少许盐放入冰箱冷冻即可;5、带鱼的食用方法:宜红烧,糖醋,不适合清蒸。食用带鱼的适宜人群如下:1、适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力的人食用;2、适宜营养不良的人食用;3、适宜皮肤干燥的人食用。