食材：鸡中翅400克，奥尔良粉15克，料酒5克，蚝油10克。制作方法：1、鸡中翅解冻，洗干净后背面两刀，方便入味；2、放入奥尔良粉；3、接着放入适量蚝油；4、放入豉油和料酒拌匀腌制6个小时；5、200度预热烤箱10分钟，放入鸡翅200度上下火烤20分钟，再烤另一面15分钟即可，撒上芝麻再烤3分钟就好了。
