多味花生的做法:用料:花生米1公斤、花椒适量、大料适量、盐适量。做法步骤:1、将花生用清水泡几分钟,洗净;2、把每个花生都捏出一个口,以便入味;3、锅内盛上清水,放适量花椒;4、放适量大料;5、放适量盐;6、把花生倒进锅里,大火烧开转中小火;7、煮至花生熟烂即可。